弊社、AIソムリエ事業のダイヤモンド化学センサに関する取り組みが、サガテレビ様で取り上げられました。
「AIソムリエ」は、ワイン等の味をデータ化する装置で、少量の液体に専用のセンサーを浸すだけで解析することができ、糖度や塩分など成分の測定ではなく、渋み、香りなど人の味の感じ方を数値化するのが特徴です。
詳しくは、「AIソムリエ」事業紹介ページ
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